Ciclo di gustose cene a tema con prodotti di eccellenza, protagonisti Personaggi del Novecento in Romagna
Nove Cene itineranti nella Romagna Terra del Sangiovese, tra dicembre 2013 ed Aprile 2014: protagonisti in tavola i prodotti di eccellenza della Romagna con la cucina identitaria del territorio. Ogni serata caratterizzata da un appropriato menù, accompagnato dai tesori della terra e dell’enologia di qualità della Romagna (€ 28). I personaggi della storia del Novecento romagnolo saranno presentati da ospiti o esperti testimonial.
Le prime due serate in Dicembre : giovedì 5 presso la Vecia Cantena dlà Prè a Predappio Alta; giovedì 19 presso l’ Agriturismo I Lumi-Rocca Le Caminate a Vitignano Meldola
Romagna Terra del Sangiovese, l’aggregazione delle eccellenze delle Strade dei Vini e dei Sapori della Romagna, organizza un interessante ciclo di cene a tema itineranti, il cui filo conduttore della serata sarà, oltre l’esaltazione della qualità dei nostri prodotti e della loro preparazione culinaria, la presentazione di Personaggi protagonisti della storia del Novecento romagnolo.
Tutte le serate si svolgeranno al giovedì (ore 20,00), il costo della cena è fissato a € 28,00
In ciascuna serata dedicata ad un Personaggio della storia del Novecento romagnolo, vi sarà un ospite d’onore/esperto che negli spazi di tempo tra le diverse portate della cena, tratteggerà in sintesi storia e caratteristiche del Personaggio, nonché i ‘rimandi’ che il visitatore potrà eventualmente ritrovare nei Musei o in altre testimonianze nel territorio..
Il menù in degustazione sarà elaborato di volta in volta, sulla base dei prodotti tipici e dei vini delle aziende del circuito Romagna Terra del Sangiovese ed esalterà l’abbinamento/filiera prodotti-cibo-vino, i tesori della terra e dell’enologia di qualità della Romagna.
“Un NOVECENTO di Personaggi romagnoli”
Cene a tema itineranti nella Romagna Terra del Sangio
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DATA |
TEMA DELLA SERATA |
Ospite/ Esperto |
AZIENDE PRESENTI con i prodotti in menù |
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5 dicembre ’13 Rist.VECIA CANTENA DLA’ PRE’ Predappio Alta |
UN NOVECENTO DI PERSONAGGI ROMAGNOLI: “Il giovane Mussolini: Benito in camicia rossa” |
Giorgio Frassineti (Sindaco di Predappio)
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NICOLUCCI (vino)
LA SABBIONA(vino) TERRE DI BRISIGHELLA (olio extravergine di oliva) |
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19 dicembre13 Agrit. I LUMI ROCCA CAMINATE Meldola |
UN NOVECENTO DI PERSONAGGI ROMAGNOLI: “Secondo Casadei, il romagnolo che sconfisse il Boogie” |
Gabriele Zelli (Animatore del territorio) |
ROCCA LE CAMMINATE (vino)
PODERI MORINI (vino) GARDINI (cioccolato) |
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6 febbraio 2014 Agrit. IL POZZO Montenovo di Montiano |
UN NOVECENTO DI PERSONAGGI ROMAGNOLI: “Tito Balestra, un grande Romagnolo a Roma” |
Flaminio Balestra (Direttore Fondazione Balestra Longiano) |
IL POZZO (vino, confetture e sott’oli)
TRERE’ (vino) AZ. AGRIC. ZANNI (vino) CAMPODELSOLE (vino) CONDE’ (vino) LA SABBIONA (vino) SPALLETTI (vino) BIO-MONTANARA (salumi-formaggi-confett.) CELLI (vino) LA PENNITA (vino e olio extravergine di oliva ) SAN VALENTINO (vino) ROCCA LE CAMIN. (vino) DREI DONA’(vino) FOSSA PELLEGRINI (formaggio) CLAI (salumi-carne) MONTICINO ROSSO (vino) ZUFFA (vino) TRE MONTI (vino) CA’MONTI (confetture) |
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20 febbraio 2014 Ristorante CASA ZANNI Villa Verucchio |
UN NOVECENTO DI PERSONAGGI ROMAGNOLI: “Amarcord, Guerra e Fellini: la provincia del mondo” |
Miro Gori (critico cinematografico e poeta dialettale) |
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27 febbbraio 2014 CITTADELLA DEL VINO CONDE’ Fiumana Predappio |
UN NOVECENTO DI PERSONAGGI ROMAGNOLI: “Aldo Spallicci e la sua Romagna” |
Roberto Balzani (Storico, Sindaco di Forlì) |
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6 marzo 2014 Grand Hotel TERME DELLA FRATTA Fratta Terme Bertinoro |
UN NOVECENTO DI PERSONAGGI ROMAGNOLI: “Nelle storiche Terme di Fratta, amate da Maria Grazia Deledda: incontro di Benessere e Gusto” |
Gabriele Zelli (Animatore del territorio) |
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20 marzo 2013 Agriturismo LA SABBIONA Oriolo ai Fichi (Faenza) |
UN NOVECENTO DI PERSONAGGI ROMAGNOLI: “Giovanni Pascoli, il grande poeta di Romagna” |
Rosita Boschetti (Direttore Museo Casa Pascoli) e Miro Gori (saggista e poeta dialettale) |
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3 aprile 2014 Agriturismo TRERE’ Faenza |
UN NOVECENTO DI PERSONAGGI ROMAGNOLI: “Alfredo Oriani, la bicicletta e l’invenzione del paesaggio” |
Rappresentante della Fondazione Casa Oriani di Casola Valsenio |
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17 aprile 2014 Agriturismo CA’ MONTI Sassoleone(Imola) |
UN NOVECENTO DI PERSONAGGI ROMAGNOLI: “Pellegrino Artusi, il Gigante della cucina italiana” |
Laila Tentoni (Vice presidente di Casa Artusi) |
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