Tag: piadina

Le storie vere di Fiorenzo Barzanti (#11): E spranghin (l’uomo che aggiustava le teglie)

L’economia del mondo contadino negli anni ‘50 era perfettamente uguale a quella di un’azienda di oggi. Ogni contadino infatti gestiva un resoconto annuale (oggi si dice conto economico) fatto di entrate (i ricavi derivanti dalla vendita dei prodotti: frutta, vino, grano…) e di uscite (costi dovuti alla parte che si doveva dare al padrone, ai…