Optima group Mec3 ha acquistato la divisione gelati
Spezzatino alla Pernigotti e la divisione gelati finisce in Romagna. È la conclusione di una trattativa lunghissima che è andata avanti per buona parte della notte.
Lo scrive Emanuele Scarci nel suo blog “Aziende in campo”. L’acquisto è della riminese Optima group Mec3. Si avvia così lo spezzatino della nota azienda piemontese di cioccolato proprietà della famiglia turca Toksoz.
Secondo Scarci il gruppo riminese si articola in 3 aziende operanti nei mercati del gelato artigianale, torte e pasticcini: Mec3, Modecor Italiana e Giuso. Mec3 opera nei prodotti e decorazioni per gelateria e pasticceria: nel 2017 ha realizzato ricavi per 99 milioni e un utile netto di 9,5 milioni; Modecor Italiana è un big europeo nel settore della decorazione di pasticceria con ricavi per 31 milioni e un utile di 1,2 milioni; infine, Giuso Guido marchio della gelateria e pasticceria artigianale di alta qualità ma che negli ultimi 3 esercizi ha perso 2,8 milioni. Nel 2017 i ricavi erano di circa 19 milioni.
Nel 2014 il fondatore di Optima, Giordano Emendatori, aveva ceduto la società al fondo d’investimento americano Riverside. Oggi Optima è soggetta all’attività di direzione e coordinamento della britannica Cone Investments che fa capo al fondo di private equity Charterhouse Capital Partners.
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