Giorno: 5 Novembre 2014

Idrotermica Coop: dal 1974 a oggi una cooperativa romagnola di successo

Idrotermica Coop compie 40 anni. La cooperativa forlivese – leader nel settore dell’impiantistica – nacque infatti nel 1974, su iniziativa di sette artigiani della provincia. Sabato 8 novembre al Grand Hotel di Castrocaro avrà luogo il momento istituzionale di celebrazione dell’anniversario, alla presenza di numerose autorità tra cui il Sindaco di Forlì Davide Drei e…

Piadina romagnola IGP, un’opportunità che adesso bisogna sapere cogliere

Un’Igp da sfruttare per valorizzare il territorio. L’Unione europea ha inserito la piadina romagnola tra i 41 marchi protetti. Lo ha sancito con la pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale. Il disciplinare differenzia le diverse tipologie di pane romagnolo e dispone un’etichettatura specifica per quella alla riminese (più sottile e larga) e concede un’ulteriore riconoscibilità alla piada…