La manifestazione continuerà oggi e domani
Nettamente sopra le aspettative l’avvio di “Assaggi di Festival”, in Piazza della Libertà a Cesena. Complice il bel tempo e la voglia di uscire dopo un lungo periodo di piogge, venerdì sera gli stand sono stati presi d’assalto e grazie al travolgente concerto dei Go Go Megafon il numeroso pubblico si è intrattenuto fino a tarda serata.
La manifestazione, che si svolge in contemporanea con la Festa di Rai Radio 3, sarà aperta anche domenica dalle 12 per chiudere alle 23. Sempre domenica, alle 18,30 si terrà il concerto dei Nadimobil. Il successo di pubblico, in un momento in cui le iniziative su questo tema si sono moltiplicate – in molti casi con molta improvvisazione – è una conferma di “Cesena capitale del Cibo di strada”, che punta sulla qualità delle delegazioni presenti per differenziarsi dai tentativi di imitazione. Gli appuntamenti successivi saranno a Bagno di Romagna in luglio (data in via di definizione) e dal 4 al 6 ottobre di nuovo in centro a Cesena per il Grande Festival Internazionale del Cibo di Strada che festeggerà i suoi primi 20 anni
Ecco alcuni “Assaggi” che si potranno trovare domenica:
ARGENTINA – Entrecote di Angus argentina, choripan, lomipan, ecc.
MESSICO – Tacos, burritos, totopos, guacamole, ecc.
GIAPPONE – Kushinobo, buns, gyoza ecc.
LIBANO – Shawarma, falafel pita, baba ganoush, baklava, ecc.
SICILIA (Palermo) – Pani ca’ meusa, panelle, arancine di riso, cannoli, ecc.
ABRUZZO (Chieti) – Arrosticini di pecora, hamburger di pecora, ecc.
CAMPANIA – Pasticceria napoletana con sfogliata, frolla, babà, coda d’aragosta, pastiera, ecc.
PUGLIA (Murgia) – Fornello con gnumarieddi, bombette, ecc.
EMILIA (Parma) – Gnocco fritto (torta fritta) con salumi tipici emiliani, ecc.
MARIALTI ROMAGNA BEER – Birrificio artigianale romagnolo
E poi: bevande provenienti da ogni territorio.
Per informazioni sul Festival Internazionale del Cibo di Strada si può visitare il sitowww.cibodistrada.com
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