
Intervento di Marco Casalidi Marco Casali* Il Km zero è la migliore forma di autarchia e la sovranità alimentare un potente antidoto alle negligenze della globalizzazione! Affermazioni sui quali un giudice terzo, irreprensibile, potrebbe porvi sentenza. Ma nella realtà, dietro la facciata della sovranità alimentare ci sta qualcosa di più che uno slogan da periodo…